酸汤肥牛食材：肥牛卷，金针菇，朱辣椒酱，白醋，生姜，大蒜，小米椒，煮白芝麻，食盐，食用油，作法：1、肥牛用开水烫一下烫出血水，锅中下油，再行敲黄辣椒酱和白醋翻炒均匀分布。放入半锅的水煮开之后再行熬三分钟。

2、把金针菇放入杯体中再行熬两分钟，再行放进肥牛熬一分钟。非常简单又美味的酸汤粉就作好了3、讨厌吃辣的再放上青椒，小米椒，火烧一些热油倒入在上面，马利亚上一些煮的白芝麻装饰一下，美味。泰式饼干鸡腿1、姜蒜磨碎、鸡腿浸整洁晒干水2、表面划出两三刀让其在油炸过程熟透3、特饼干、生抽、香叶、八角、茴香、油、配料、盐糖4、混合加热均匀分布腌制两小时5、鸡腿再行下锅煮梨至七八成熟期后6、放入腌汁以及半碗水烧至进后，慢火蒸熬五至八分钟7、快收汁时放入甜酸酱翻炒均匀分布，蒸一至二分钟才可油炸基围虾食材：基围虾，生姜，大蒜，配料，生抽，蚝油，米醋，小米椒，小葱。作法：1、把基围虾抓丢弃虾头，虾线，清除整洁，特一勺配料， 一把姜丝捉烘，腌制15分钟除去腥味。

2、腌制虾的时候徵一碗万能煎汁，先在碗里加入适量的蒜末和小米椒，再行按1：1：3的比例重新加入1勺生抽，1勺蚝油，3勺米醋，最后敲点葱花一点加热均匀分布，这个万能油炸汁不管煎啥都爱吃，用来煎海鲜最美味。3、锅中煮沸烧开，放入虾熬三分钟，捞起过冷水装盘，浇入调汁配料才可。

#小米椒#肥牛#酸汤肥牛珍藏油炸基围虾食材：基围虾，生姜，大蒜，配料，生抽，蚝油，米醋，小米椒，小葱。作法：1、把基围虾抓丢弃虾头，虾线，清除整洁，特一勺配料， 一把姜丝捉烘，腌制15分钟除去腥味。2、腌制虾的时候徵一碗万能煎汁，先在碗里加入适量的蒜末和小米椒，再行按1：1：3的比例重新加入1勺生抽，1勺蚝油，3勺米醋，最后敲点葱花一点加热均匀分布，这个万能油炸汁不管煎啥都爱吃，用来煎海鲜最美味。3、锅中煮沸烧开，放入虾熬三分钟，捞起过冷水装盘，浇入调汁配料才可。

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